台灣 頂級中排翅 ，只要解凍加熱就可以端上桌。
※本商品只有中排翅，如需湯品，可於本賣場加購湯匠「金湯」 配上頂級的中排翅
✔魚翅膠質豐富，口感柔韌
✔上湯精華滿滿，溫潤回甘
傳統經典美味完整呈現
台灣
鯊魚翅
1.採用冷藏退冰方式，不必拆包裝 避免破壞完成性。
✔退冰完成｜取出 過一下RO逆滲透水、開水。
2.採用原本裝泡水退冰，不必拆包裝 避免破壞完成性。
解凍加熱後依個人喜好調味，鮮嫩細緻絲絲分明 水發口感更加美味 搭配鮮濃熬煮金湯更美味。
1. 將魚翅包與金湯解凍
2. 分別將魚翅跟鼎上湯倒入鍋(砂鍋)中，不需加蓋，以中火加熱。
3. 湯加熱至微微沸騰，將魚翅夾至盤中，可依個人喜愛魚翅Q度作調整加熱時間。
4. 湯加熱至完全沸騰後即可關火。
5. 將金湯慢慢均勻淋在魚翅上，即可食用。
※無加熱過度，破壞魚翅完成性
採冷凍配送，冷凍-18C保存。
本產品為海鮮，加工廠處理魚類、頭足類、螺貝類、軟體動物、甲殼類及其製品成分，食物過敏者請留意。
HACCP
食品安全認證通過
1500萬
富邦產物保險額度
