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鯊魚翅

1.採用冷藏退冰方式，不必拆包裝 避免破壞完成性。

✔退冰完成｜取出 過一下RO逆滲透水、開水。

2.採用原本裝泡水退冰，不必拆包裝 避免破壞完成性。

✔退冰完成｜取出 過一下RO逆滲透水、開水。

解凍加熱後依個人喜好調味，鮮嫩細緻絲絲分明 水發口感更加美味 搭配鮮濃熬煮金湯更美味。

1.    將魚翅包與金湯解凍

2.    分別將魚翅跟鼎上湯倒入鍋(砂鍋)中，不需加蓋，以中火加熱。

3.    湯加熱至微微沸騰，將魚翅夾至盤中，可依個人喜愛魚翅Q度作調整加熱時間。

4.    湯加熱至完全沸騰後即可關火。

5.    將金湯慢慢均勻淋在魚翅上，即可食用。

※無加熱過度，破壞魚翅完成性

採冷凍配送，冷凍-18C保存。

本產品為海鮮，加工廠處理魚類、頭足類、螺貝類、軟體動物、甲殼類及其製品成分，食物過敏者請留意。